Infusión de manzanilla pura Sultan – Infusión de manzanilla 100% – 20 bolsitas

Infusión de manzanilla pura «Sultan»: ficha resumida

La Pure Camomille Sultan es una infusión de una sola planta compuesta al 100% por flores de manzanilla (Manzanilla alemana), recolectadas en la región montañosa del Rif, al norte de Marruecos. Pertenece a la Colección Nature de la marca Sultan, una casa marroquí de tés e infusiones fundada en 1936, y se presenta en una caja de 20 bolsitas envueltas individualmente. Sin teína ni aromas añadidos, da lugar a una taza de color dorado con un sabor floral, redondo y ligeramente meloso, con notas que recuerdan a la manzana madura. Se deja infusionar entre 5 y 7 minutos en agua hirviendo, tapada, y se degusta sola, con un chorrito de miel o en versión helada, tradicionalmente después de la cena o por la noche.

La manzanilla del Rif, una flor de montaña en tu taza

Pocas plantas reflejan tan bien su historia como la manzanilla: su nombre proviene del griego antiguo y significa «manzana de la tierra», en referencia al aroma a manzana madura que desprenden sus flores al aplastarlas. La manzanilla de Sultan crece en las montañas del Rif, al norte de Marruecos, una zona montañosa donde la recolección de plantas aromáticas es una tradición ancestral. La Colección Nature elabora una infusión a partir de una sola especie: la flor, y nada más.

En la taza, este origen se aprecia plenamente: el licor dorado despliega un perfil floral redondo, ligeramente meloso, con esa nota característica de manzana y un final suave, sin amargor, siempre que se respete el tiempo de infusión. Es la infusión por excelencia para el final de la noche, aquella que en todas partes se asocia con la última taza del día.

Nuestra opinión de Tisane Addict sobre la «Pure Camomille Sultan»

La manzanilla es, sin duda, la infusión más consumida del mundo, y precisamente por eso se juzga con tanto rigor: todo el mundo tiene un punto de comparación. Esta infusión destaca por su pureza: un aroma floral intenso nada más abrir la bolsita, un líquido dorado y cristalino y, sobre todo, ese sabor redondo y meloso sin el amargor terroso que estropea tantas manzanillas de gama básica. Su procedencia del Rif tiene mucho que ver con ello, y el envase en bolsitas individuales conserva un aroma que la manzanilla pierde rápidamente al contacto con el aire.

Dos complementos naturales de la gama Sultan: si te gusta la manzanilla con otros ingredientes, la Infusión «Pausa y relajación» Sultan lo combina con el anís verde en un dúo redondo y aromático; y para dar un toque diferente al final de la noche sin salir de la Colección Nature, la Verbena pura Sultan ofrece la otra gran planta típica de Marruecos, la louiza, de sabor a limón.

Nuestras formas favoritas de degustarla

Vierte agua hirviendo sobre una bolsita y deja reposar entre 5 y 7 minutos, tapada para conservar los aromas florales. Un consejo de degustación: no dejes la infusión más tiempo del indicado, ya que la manzanilla adquiere un sabor amargo si se olvida en la taza.

Referencias de productos

¿De dónde procede la manzanilla de la infusión «Pure Camomille Sultan»?

Las flores se recogen en la región del Rif, la cordillera del norte de Marruecos, una de las principales zonas de recolección de plantas aromáticas del país. Es este terruño montañoso el que confiere a esta manzanilla su marcado perfil floral y su redondez con notas de miel.

¿Qué sabor tiene la infusión «Pure Camomille Sultan»?

La infusión es floral y redonda, con un ligero toque a miel y esa nota de manzana madura que ha dado nombre a la planta: «manzanilla» proviene del griego y significa «manzana de la tierra». Bien preparada, no presenta amargor y ofrece un final dulce que no necesita azúcar.

¿En qué se diferencian «Pure Camomille» y «Pause Détente Sultan»?

«Pure Camomille» es una mezcla de una sola planta: 100% flores de manzanilla, para saborear la flor en su versión más pura. «Pause Détente» es una mezcla que combina esta misma manzanilla con anís verde, para obtener una taza más aromática y con un ligero toque a anís. Una cuestión de gustos: la pureza por un lado, el dúo aromático por el otro.

¿Cómo se prepara la infusión «Pure Camomille Sultan»?

Vierte agua hirviendo sobre una bolsita y déjala reposar entre 5 y 7 minutos, tapada para conservar los aromas florales. Evita dejarla más tiempo: una infusión demasiado prolongada es lo que hace que la manzanilla resulte amarga. Se puede tomar sola, con un chorrito de miel, fría o incluso mezclada con leche caliente para una versión más golosa.

¿Contiene teína la Pure Camomille Sultan?

No: la manzanilla es una infusión, no un té, y, por naturaleza, no contiene ni teína ni cafeína. Por lo tanto, se puede tomar a cualquier hora del día, aunque tradicionalmente se toma como última taza del día, después de la cena o por la noche.

¿Qué contiene una caja de Pure Camomille Sultan?

Cada caja contiene 20 bolsitas envueltas individualmente, cuyo envoltorio protege el aroma floral de la flor, que la manzanilla pierde rápidamente al contacto con el aire. La composición se limita a la propia manzanilla, sin aromas añadidos ni otras plantas: ese es el principio de la Colección Nature de Sultan.