{"id":246,"date":"2026-09-13T16:55:12","date_gmt":"2026-09-13T16:55:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/?p=246"},"modified":"2026-09-13T16:55:12","modified_gmt":"2026-09-13T16:55:12","slug":"o-pais-que-mais-consome-cha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/pays-qui-consomme-le-plus-de-the\/","title":{"rendered":"Qual \u00e9 o pa\u00eds que mais consome ch\u00e1 e infus\u00f5es de ervas no mundo? Classifica\u00e7\u00e3o e dados"},"content":{"rendered":"<div style=\"margin: 0 0 28px; background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.14); border-radius: 24px; box-shadow: 0 14px 34px rgba(39,49,48,0.08); overflow: hidden;\"><div style=\"position: relative; padding: 44px 30px 38px; background: radial-gradient(circle at 14% 18%, rgba(255,255,255,0.14), transparent 24%), radial-gradient(circle at 82% 24%, rgba(200,164,106,0.20), transparent 26%), linear-gradient(135deg, #2D3A2F 0%, #4C5D4E 46%, #7A8F79 100%);\"><span style=\"display: inline-block; margin: 0 0 14px; padding: 8px 16px; border-radius: 999px; background: rgba(39,49,48,0.45); border: 1px solid rgba(200,164,106,0.50); color: #f5e9d1; font-size: 12px; font-weight: 800; letter-spacing: .14em; text-transform: uppercase;\">Tisane Addict \u2022 O Di\u00e1rio da Infus\u00e3o<\/span><p style=\"margin: 0; max-width: 680px; color: #eef3ec; font-size: 15.5px; line-height: 1.8;\">China, Turquia, Irlanda, Marrocos: cada um reivindica o t\u00edtulo de maior consumidor de ch\u00e1 do mundo. Todos t\u00eam raz\u00e3o, dependendo da forma como se faz as contas. Vamos analisar os n\u00fameros de novo, com base em fontes oficiais.<\/p><\/div><div style=\"padding: 24px 30px; background: #f7f6f0; border-top: 1px solid rgba(200,164,106,0.35);\"><h2 style=\"margin: 0 0 10px; color: #2d3a2f; font-size: 20px; font-weight: 800; letter-spacing: -0.01em;\">O pa\u00eds que mais consome ch\u00e1: a resposta em n\u00fameros<\/h2><p style=\"margin: 0; font-size: 16.5px;\"><strong style=\"color: #2d3a2f;\">Em termos de volume, o primeiro lugar \u00e9 da China: 3 milh\u00f5es de toneladas em 2022, o que representa 46 % do consumo mundial, segundo a FAO. Per capita, o primeiro lugar \u00e9 da Turquia: cerca de 3 kg de ch\u00e1 por pessoa por ano, muito \u00e0 frente da Irlanda e do Reino Unido.<\/strong> O Marrocos, por sua vez, \u00e9 o maior importador mundial de ch\u00e1 verde chin\u00eas. No que diz respeito \u00e0s infus\u00f5es, n\u00e3o existe qualquer classifica\u00e7\u00e3o oficial: s\u00f3 \u00e9 poss\u00edvel tra\u00e7ar um panorama das tradi\u00e7\u00f5es.<\/p><\/div><\/div><nav aria-label=\"Resumo do artigo\" style=\"margin: 0 0 30px; padding: 18px 22px; background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><p style=\"margin: 0 0 8px; color: #c8a46a; font-size: 12px; font-weight: 800; letter-spacing: .12em; text-transform: uppercase;\">Neste artigo<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 15px; line-height: 2;\"><a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: none;\" href=\"#volume\">1. Em volume<\/a> &nbsp;\u00b7&nbsp; <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: none;\" href=\"#habitant\">2. Por habitante<\/a> &nbsp;\u00b7&nbsp; <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: none;\" href=\"#contradictions\">3. Por que \u00e9 que as classifica\u00e7\u00f5es se contradizem<\/a> &nbsp;\u00b7&nbsp; <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: none;\" href=\"#maroc\">4. O caso de Marrocos<\/a> &nbsp;\u00b7&nbsp; <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: none;\" href=\"#tisanes\">5. E as infus\u00f5es?<\/a> &nbsp;\u00b7&nbsp; <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: none;\" href=\"#faq\">FAQ<\/a><\/p><\/nav><p>Digite a pergunta num motor de busca e obter\u00e1 cinco respostas diferentes em cinco cliques. Aqui a Inglaterra, ali a Turquia, noutro lugar a Argentina ou o Sri Lanka, com n\u00fameros delirantes. N\u00e3o \u00e9 que toda a gente minta: \u00e9 que \u00abconsumir mais ch\u00e1\u00bb n\u00e3o significa nada enquanto n\u00e3o se especificar como se faz a contagem. Em toneladas ou por pessoa? Apenas ch\u00e1 de camellia sinensis, ou todas as infus\u00f5es? Produ\u00e7\u00e3o, importa\u00e7\u00f5es ou ch\u00e1venas efetivamente consumidas? Na Tisane Addict, dedic\u00e1mos tempo a recorrer \u00e0s fontes oficiais, com destaque para a FAO, para lhe apresentar uma classifica\u00e7\u00e3o em que cada linha \u00e9 verific\u00e1vel.<\/p><section id=\"volume\"><h2 style=\"margin: 38px 0 16px; color: #2d3a2f; font-size: 26px; font-weight: 800; letter-spacing: -0.02em;\">1. Em volume: a China, e mais ningu\u00e9m \u00e0 vista<\/h2><p>A refer\u00eancia mundial nesta mat\u00e9ria \u00e9 o Grupo Intergovernamental sobre o Ch\u00e1 da <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/openknowledge.fao.org\/server\/api\/core\/bitstreams\/f912481a-3666-46e7-965e-30b227a19994\/content\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FAO<\/a>, a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura. O seu relat\u00f3rio de janeiro de 2024 estima o consumo mundial de ch\u00e1 em <strong>6,5 milh\u00f5es de toneladas em 2022<\/strong>, com um aumento de 3,3 % por ano ao longo da d\u00e9cada. E a classifica\u00e7\u00e3o por pa\u00eds n\u00e3o deixa margem para d\u00favidas.<\/p><div style=\"background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; padding: 6px 24px; margin: 22px 0; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px 18px; align-items: baseline; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid rgba(76,93,78,0.12);\"><span style=\"flex: 0 0 150px; color: #c8a46a; font-size: 15px; font-weight: 800; letter-spacing: .04em;\">3 000 000 t<\/span><div style=\"flex: 1 1 300px;\"><p style=\"margin: 0 0 2px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 16px;\">1. China<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 14.5px; line-height: 1.7;\">46 % de todo o ch\u00e1 consumido no planeta. O pa\u00eds \u00e9 tamb\u00e9m o maior produtor mundial e ret\u00e9m cerca de 88 % da sua colheita para consumo interno.<\/p><\/div><\/div><div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px 18px; align-items: baseline; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid rgba(76,93,78,0.12);\"><span style=\"flex: 0 0 150px; color: #c8a46a; font-size: 15px; font-weight: 800; letter-spacing: .04em;\">1 160 000 t<\/span><div style=\"flex: 1 1 300px;\"><p style=\"margin: 0 0 2px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 16px;\">2. \u00cdndia<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 14.5px; line-height: 1.7;\">Cerca de 18 % do consumo mundial e o maior mercado de ch\u00e1 preto do mundo.<\/p><\/div><\/div><div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px 18px; align-items: baseline; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid rgba(76,93,78,0.12);\"><span style=\"flex: 0 0 150px; color: #c8a46a; font-size: 15px; font-weight: 800; letter-spacing: .04em;\">250 021 t<\/span><div style=\"flex: 1 1 300px;\"><p style=\"margin: 0 0 2px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 16px;\">3. Turquia<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 14.5px; line-height: 1.7;\">Terceiro em \u00e1rea, com dezasseis vezes menos habitantes do que a China: j\u00e1 se percebe quem vai ganhar a classifica\u00e7\u00e3o por pessoa.<\/p><\/div><\/div><div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px 18px; align-items: baseline; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid rgba(76,93,78,0.12);\"><span style=\"flex: 0 0 150px; color: #c8a46a; font-size: 15px; font-weight: 800; letter-spacing: .04em;\">247 498 t<\/span><div style=\"flex: 1 1 300px;\"><p style=\"margin: 0 0 2px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 16px;\">4. Paquist\u00e3o<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 14.5px; line-height: 1.7;\">O mercado que cresce mais rapidamente: +8,1 % por ano ao longo de dez anos, segundo a FAO.<\/p><\/div><\/div><div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px 18px; align-items: baseline; padding: 18px 0;\"><span style=\"flex: 0 0 150px; color: #c8a46a; font-size: 15px; font-weight: 800; letter-spacing: .04em;\">132 544 t<\/span><div style=\"flex: 1 1 300px;\"><p style=\"margin: 0 0 2px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 16px;\">5. R\u00fassia<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 14.5px; line-height: 1.7;\">O pa\u00eds do samovar ocupa o quinto lugar a n\u00edvel mundial em termos de volume.<\/p><\/div><\/div><\/div><p style=\"font-size: 14.5px; color: #55625e;\">Fonte: FAO, Comit\u00e9 dos Produtos, Grupo Intergovernamental sobre o Ch\u00e1, \u00abSitua\u00e7\u00e3o atual do mercado e perspetivas a m\u00e9dio prazo\u00bb, janeiro de 2024, dados de 2022.<\/p><\/section><section id=\"habitant\"><h2 style=\"margin: 38px 0 16px; color: #2d3a2f; font-size: 26px; font-weight: 800; letter-spacing: -0.02em;\">2. Por habitante: a Turquia, campe\u00e3 mundial incontest\u00e1vel<\/h2><p>Se relacionarmos estes valores com a popula\u00e7\u00e3o, o p\u00f3dio fica completamente diferente. A classifica\u00e7\u00e3o per capita mais citada, publicada pela Statista para 2022, apresenta a <strong>Turquia: 3,15 kg de ch\u00e1 por pessoa por ano<\/strong>, \u00e0 frente da Irlanda (2,19 kg), do Reino Unido (1,94 kg) e, em seguida, do Paquist\u00e3o e do Ir\u00e3o, com cerca de 1,5 kg. Queremos verificar apenas com os n\u00fameros oficiais: dividindo as 250 021 toneladas da FAO pelos cerca de 85 milh\u00f5es de turcos, obt\u00e9m-se cerca de 2,9 kg por pessoa. Os dois m\u00e9todos coincidem, e a FAO j\u00e1 referia num <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.fao.org\/4\/j5278f\/j5278f.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">estudo de mercado de 2003<\/a> um consumo turco de 2,38 kg por habitante, com um recorde de 2,97 kg em 1999. O dom\u00ednio turco n\u00e3o \u00e9 uma moda: \u00e9 uma constante h\u00e1 vinte e cinco anos.<\/p><div style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 16px; margin: 26px 0;\"><div style=\"flex: 1 1 200px; background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-top: 3px solid #C8A46A; border-radius: 16px; padding: 22px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><p style=\"margin: 0 0 4px; color: #c8a46a; font-size: 12px; font-weight: 800; letter-spacing: .12em; text-transform: uppercase;\">\u2248 3 kg \/ ano<\/p><p style=\"margin: 0 0 8px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 17px;\">Turquia<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 15px; line-height: 1.7;\">O ch\u00e1 servido num copo em forma de tulipa, de manh\u00e3 \u00e0 noite, em todos os escrit\u00f3rios e lojas. Aqui, o ch\u00e1 \u00e9, antes de mais, um elemento de coes\u00e3o social, s\u00f3 depois \u00e9 que \u00e9 uma bebida.<\/p><\/div><div style=\"flex: 1 1 200px; background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-top: 3px solid #7A8F79; border-radius: 16px; padding: 22px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><p style=\"margin: 0 0 4px; color: #c8a46a; font-size: 12px; font-weight: 800; letter-spacing: .12em; text-transform: uppercase;\">2,19 kg \/ ano<\/p><p style=\"margin: 0 0 8px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 17px;\">Irlanda<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 15px; line-height: 1.7;\">Ch\u00e1 preto forte, com leite, v\u00e1rias vezes por dia: os irlandeses ultrapassam at\u00e9 os seus vizinhos brit\u00e2nicos.<\/p><\/div><div style=\"flex: 1 1 200px; background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-top: 3px solid #2D3A2F; border-radius: 16px; padding: 22px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><p style=\"margin: 0 0 4px; color: #c8a46a; font-size: 12px; font-weight: 800; letter-spacing: .12em; text-transform: uppercase;\">1,94 kg \/ ano<\/p><p style=\"margin: 0 0 8px; color: #2d3a2f; font-weight: 800; font-size: 17px;\">Reino Unido<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 15px; line-height: 1.7;\">A imagem id\u00edlica do ch\u00e1 continua a ser inglesa, mas o consumo per capita deslocou-se para leste.<\/p><\/div><\/div><p>E a China nisto tudo? Os seus 3 milh\u00f5es de toneladas divididos por 1,4 mil milh\u00f5es de habitantes d\u00e3o pouco mais de 2 kg por pessoa: um resultado muito honroso, mas atr\u00e1s da Turquia e da Irlanda. A \u00cdndia, apesar de ocupar o segundo lugar em volume, fica abaixo de um quilo por habitante. Ser o primeiro em toneladas n\u00e3o significa ser o primeiro em ch\u00e1venas por pessoa.<\/p><\/section><section id=\"contradictions\"><h2 style=\"margin: 38px 0 16px; color: #2d3a2f; font-size: 26px; font-weight: 800; letter-spacing: -0.02em;\">3. Por que raz\u00e3o as classifica\u00e7\u00f5es online se contradizem<\/h2><p>Se j\u00e1 se deparou com um gr\u00e1fico em que a Argentina consome 27 kg de ch\u00e1 por habitante e o Sri Lanka mais de 50 kg, caiu na armadilha cl\u00e1ssica. Estes n\u00fameros prov\u00eam de bases de dados estat\u00edsticas que agrupam a categoria \u00abch\u00e1 e mate\u00bb e medem a oferta total, n\u00e3o as ch\u00e1venas consumidas. A Argentina, o Uruguai e o Paraguai disparam os n\u00fameros\u2026 devido ao mate, que nada tem a ver com a planta do ch\u00e1. H\u00e1 outras tr\u00eas confus\u00f5es que surgem constantemente:<\/p><div style=\"background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; padding: 6px 24px; margin: 22px 0; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><div style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid rgba(76,93,78,0.12);\"><span style=\"flex: 0 0 34px; height: 34px; line-height: 34px; text-align: center; border-radius: 999px; background: #2D3A2F; color: #f5e9d1; font-weight: 800; font-size: 15px;\">1<\/span><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.75;\"><strong style=\"color: #2d3a2f;\">A produ\u00e7\u00e3o e o consumo n\u00e3o s\u00e3o a mesma coisa.<\/strong> O Qu\u00e9nia e o Sri Lanka produzem em grande quantidade e exportam quase tudo: coloc\u00e1-los no topo da lista dos maiores consumidores \u00e9 um contrassenso.<\/p><\/div><div style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid rgba(76,93,78,0.12);\"><span style=\"flex: 0 0 34px; height: 34px; line-height: 34px; text-align: center; border-radius: 999px; background: #4C5D4E; color: #f5e9d1; font-weight: 800; font-size: 15px;\">2<\/span><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.75;\"><strong style=\"color: #2d3a2f;\">As importa\u00e7\u00f5es s\u00e3o apenas um indicador.<\/strong> Na aus\u00eancia de estat\u00edsticas sobre o consumo real, alguns pa\u00edses, como o Marrocos, s\u00e3o avaliados com base nas suas compras no estrangeiro, o que n\u00e3o tem em conta os stocks nem as reexporta\u00e7\u00f5es.<\/p><\/div><div style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0;\"><span style=\"flex: 0 0 34px; height: 34px; line-height: 34px; text-align: center; border-radius: 999px; background: #7A8F79; color: #f5e9d1; font-weight: 800; font-size: 15px;\">3<\/span><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.75;\"><strong style=\"color: #2d3a2f;\">Os anos de refer\u00eancia confundem-se.<\/strong> Muitas p\u00e1ginas ainda reproduzem dados de 2014, ano em que a Turquia apresentava mais de 7 kg por habitante. Comparar 2014 com 2022 \u00e9 comparar dois m\u00e9todos de c\u00e1lculo, n\u00e3o dois pa\u00edses.<\/p><\/div><\/div><p>A nossa regra para este artigo: volumes da FAO em toneladas, r\u00e1cios per capita claramente identificados (Statista para a classifica\u00e7\u00e3o, as nossas pr\u00f3prias divis\u00f5es para a verifica\u00e7\u00e3o) e a palavra \u00abch\u00e1\u00bb reservada \u00e0 planta do ch\u00e1. Quanto \u00e0s infus\u00f5es de plantas, falaremos disso mais adiante.<\/p><\/section><section id=\"maroc\"><h2 style=\"margin: 38px 0 16px; color: #2d3a2f; font-size: 26px; font-weight: 800; letter-spacing: -0.02em;\">4. O caso de Marrocos: campe\u00e3o mundial do ch\u00e1 verde<\/h2><p>N\u00e3o existe uma \u00fanica planta de ch\u00e1 em Marrocos e, no entanto, o pa\u00eds ocupa um lugar \u00fanico na geografia do ch\u00e1. De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Marroquina de Industriais do Ch\u00e1 e do Caf\u00e9 (AMITC), citada por <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/fr.le360.ma\/societe\/boissons-chaudes-le-the-vert-continue-de-lemporter-largement-sur-le-cafe_76FX53SAI5C3LFKKUCJKWQMZ7Q\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Le360<\/a> em 2025, os marroquinos consumir\u00e3o cerca de <strong>70 000 toneladas de ch\u00e1 verde por ano, ou seja, cerca de 1,9 kg por habitante<\/strong>, sendo que o ch\u00e1 preto continua a ser marginal. Acima de tudo, Marrocos \u00e9 o principal cliente mundial da China no que diz respeito ao ch\u00e1 verde: por si s\u00f3, absorve cerca de um quarto das exporta\u00e7\u00f5es chinesas de ch\u00e1, essencialmente gunpowder e chunmee, essas folhas enroladas que, juntamente com hortel\u00e3 fresca e a\u00e7\u00facar, d\u00e3o origem ao atay servido em todos os lares.<\/p><p>O que torna o caso marroquino fascinante \u00e9 o facto de, por si s\u00f3, ilustrar toda a dificuldade deste exerc\u00edcio: os economistas locais reconhecem que n\u00e3o existem estat\u00edsticas sobre o consumo real e que se parte dos volumes importados. Da\u00ed os n\u00fameros que oscilam, consoante os anos e as fontes, entre 1,76 kg e mais de 2 kg por pessoa. Uma certeza, por\u00e9m: o ritual. O ch\u00e1 de menta \u00e9 ali um gesto de hospitalidade codificado, servido de cima, repartido por tr\u00eas copos, e \u00e9 ele que tradicionalmente encerra as refei\u00e7\u00f5es, tal como relat\u00e1mos no nosso guia <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/cha-ou-infusao-apos-as-refeicoes\/\">ch\u00e1 ou infus\u00e3o depois da refei\u00e7\u00e3o<\/a>.<\/p><aside style=\"margin: 26px 0; padding: 22px 26px; background: linear-gradient(135deg, rgba(45,58,47,0.05), rgba(200,164,106,0.10)); border: 1px solid rgba(200,164,106,0.45); border-radius: 16px;\"><p style=\"margin: 0 0 6px; color: #c8a46a; font-size: 12px; font-weight: 800; letter-spacing: .12em; text-transform: uppercase;\">A Consellho de Degusta\u00e7\u00e3o Tisane Addict<\/p><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.8;\">O mercado marroquino, liberalizado em 1993, \u00e9 dominado por dois grandes operadores, entre os quais a empresa Sultan, que se encontra entre os <a style=\"color: #4c5d4e; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/marcas-de-chas-e-tisanas\/\">marcas de ch\u00e1s e infus\u00f5es<\/a> da nossa sele\u00e7\u00e3o. Provar um ch\u00e1 verde com menta \u00e0 maneira tradicional marroquina \u00e9 provar aquilo que se bebe realmente no pa\u00eds campe\u00e3o do ch\u00e1 verde: n\u00e3o \u00e9 uma interpreta\u00e7\u00e3o, \u00e9 o original.<\/p><\/aside><\/section><section id=\"tisanes\"><h2 style=\"margin: 38px 0 16px; color: #2d3a2f; font-size: 26px; font-weight: 800; letter-spacing: -0.02em;\">5. E as infus\u00f5es? Porque \u00e9 que ningu\u00e9m lhe consegue dar uma classifica\u00e7\u00e3o?<\/h2><p>Sejamos francos, porque muitos sites n\u00e3o o s\u00e3o: <strong>N\u00e3o existem estat\u00edsticas mundiais oficiais sobre o consumo de infus\u00f5es de ervas<\/strong>. O ch\u00e1 \u00e9 uma mat\u00e9ria-prima \u00fanica, proveniente de uma \u00fanica planta, acompanhada pela FAO h\u00e1 d\u00e9cadas. As infus\u00f5es, por sua vez, s\u00e3o compostas por centenas de plantas diferentes, muitas vezes cultivadas no jardim ou colhidas, e vendidas em categorias aduaneiras d\u00edspares. Nenhuma entidade as soma. Qualquer classifica\u00e7\u00e3o dos \u00abpa\u00edses que mais bebem infus\u00f5es\u00bb que encontrar \u00e9, portanto, uma estimativa comercial, n\u00e3o uma medi\u00e7\u00e3o.<\/p><p>O que se pode fazer com honestidade \u00e9 tra\u00e7ar um mapa das grandes tradi\u00e7\u00f5es. A Am\u00e9rica do Sul e o seu mate, que precisamente inflaciona os rankings de que fal\u00e1vamos acima. A \u00c1frica do Sul e o seu rooibos, uma infus\u00e3o nacional sem te\u00edna. O Magrebe, onde a verbena e o tomilho em infus\u00e3o antecederam a chegada em massa do ch\u00e1 verde e ainda hoje o acompanham. E a Fran\u00e7a, terra da t\u00edlia e da verbena da noite, onde a infus\u00e3o continua a ser um ritual familiar antes de ser um mercado. Tantas culturas da ch\u00e1vena quente, sem \u00e1rvore do ch\u00e1 e sem p\u00f3dio.<\/p><\/section><section id=\"retenir\"><div style=\"margin: 30px 0; background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-top: 3px solid #C8A46A; border-radius: 16px; padding: 22px 26px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><p style=\"margin: 0 0 10px; color: #c8a46a; font-size: 12px; font-weight: 800; letter-spacing: .12em; text-transform: uppercase;\">A reter<\/p><ul style=\"margin: 0; padding: 0 0 0 20px; font-size: 15.5px; line-height: 1.9;\"><li><strong>Em volume<\/strong>&nbsp;: China (3 Mt, 46,1% da produ\u00e7\u00e3o mundial), \u00cdndia, Turquia, Paquist\u00e3o, R\u00fassia (FAO, 2022).<\/li><li><strong>Por habitante<\/strong>&nbsp;: Turquia (\u22483 kg), Irlanda (2,19 kg), Reino Unido (1,94 kg).<\/li><li><strong>Ch\u00e1 verde<\/strong>&nbsp;: Marrocos \u00e9 o maior importador mundial (\u22481,9 kg\/hab., AMITC).<\/li><li>As classifica\u00e7\u00f5es de 27 ou 50 kg por habitante incluem o mate ou a produ\u00e7\u00e3o: n\u00e3o devem ser tidas em conta.<\/li><li><strong>Ch\u00e1s de ervas<\/strong>&nbsp;: n\u00e3o existe qualquer classifica\u00e7\u00e3o oficial, apenas tradi\u00e7\u00f5es.<\/li><\/ul><\/div><\/section><aside style=\"margin: 34px 0; background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.14); border-radius: 24px; overflow: hidden; box-shadow: 0 14px 34px rgba(39,49,48,0.08);\"><div style=\"padding: 30px; background: linear-gradient(135deg, #2D3A2F 0%, #4C5D4E 100%);\"><span style=\"display: inline-block; margin: 0 0 12px; padding: 7px 14px; border-radius: 999px; background: rgba(39,49,48,0.45); border: 1px solid rgba(200,164,106,0.50); color: #f5e9d1; font-size: 11px; font-weight: 800; letter-spacing: .14em; text-transform: uppercase;\">A sele\u00e7\u00e3o Tisana Addict<\/span><p style=\"margin: 0; color: #f9f5ec; font-size: 15.5px; line-height: 1.85;\">Na Tisane Addict, gostamos tanto de n\u00fameros como de ch\u00e1venas: quando apresentamos um dado, este prov\u00e9m da FAO, de uma federa\u00e7\u00e3o profissional ou de um c\u00e1lculo que detalhamos. \u00c9 essa mesma exig\u00eancia que aplicamos \u00e0s fichas dos nossos ch\u00e1s e infus\u00f5es. Encomendas preparadas com cuidado e enviadas a partir de Fran\u00e7a.<\/p><\/div><\/aside><section id=\"faq\"><h2 style=\"margin: 38px 0 18px; color: #2d3a2f; font-size: 26px; font-weight: 800; letter-spacing: -0.02em;\">Perguntas frequentes: os pa\u00edses onde se bebe mais ch\u00e1<\/h2><div style=\"background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; padding: 24px 26px; margin: 0 0 18px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><h3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #2d3a2f; font-size: 18px; font-weight: 800;\">Qual \u00e9 o pa\u00eds onde se bebe mais ch\u00e1 por habitante?<\/h3><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.8;\">A Turquia, com cerca de 3 kg de ch\u00e1 por pessoa por ano (3,15 kg segundo o Statista de 2022; cerca de 2,9 kg se dividirmos os volumes da FAO pela popula\u00e7\u00e3o). A Irlanda e o Reino Unido completam o p\u00f3dio, com cerca de 2 kg.<\/p><\/div><div style=\"background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; padding: 24px 26px; margin: 0 0 18px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><h3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #2d3a2f; font-size: 18px; font-weight: 800;\">Ser\u00e1 que a China \u00e9 o maior consumidor de ch\u00e1 do mundo?<\/h3><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.8;\">Sim, em termos de volume e por uma larga margem: 3 milh\u00f5es de toneladas em 2022, o que corresponde a 46 % do consumo mundial, segundo a FAO. Por habitante, no entanto, situa-se em cerca de 2 kg, ficando atr\u00e1s da Turquia e da Irlanda.<\/p><\/div><div style=\"background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; padding: 24px 26px; margin: 0 0 18px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><h3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #2d3a2f; font-size: 18px; font-weight: 800;\">O mate conta como ch\u00e1 nestas classifica\u00e7\u00f5es?<\/h3><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.8;\">Em algumas bases de dados, sim, e \u00e9 isso que explica os n\u00fameros absurdos da Argentina ou do Paraguai, com mais de 20 kg por habitante. O mate \u00e9 uma infus\u00e3o de azevinho sul-americano, sem qualquer rela\u00e7\u00e3o com a planta do ch\u00e1: uma classifica\u00e7\u00e3o s\u00e9ria do ch\u00e1 exclui-o.<\/p><\/div><div style=\"background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; padding: 24px 26px; margin: 0 0 18px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><h3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #2d3a2f; font-size: 18px; font-weight: 800;\">Qual \u00e9 o pa\u00eds que mais consome ch\u00e1 verde?<\/h3><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.8;\">Em volume absoluto, a China, que o produz. No entanto, o maior importador mundial de ch\u00e1 verde \u00e9 Marrocos, que absorve cerca de um quarto das exporta\u00e7\u00f5es chinesas, o que corresponde a cerca de 70 000 toneladas por ano, ou seja, cerca de 1,9 kg por habitante, segundo a AMITC.<\/p><\/div><div style=\"background: #ffffff; border: 1px solid rgba(76,93,78,0.16); border-radius: 16px; padding: 24px 26px; margin: 0 0 8px; box-shadow: 0 8px 22px rgba(39,49,48,0.06);\"><h3 style=\"margin: 0 0 10px; color: #2d3a2f; font-size: 18px; font-weight: 800;\">Quanto ch\u00e1 se bebe no mundo todos os anos?<\/h3><p style=\"margin: 0; font-size: 15.5px; line-height: 1.8;\">Cerca de 6,5 milh\u00f5es de toneladas em 2022, segundo a FAO, com um crescimento de 3,3 % por ano na \u00faltima d\u00e9cada, impulsionado pela China, pela \u00cdndia e pelo Paquist\u00e3o. O ch\u00e1 continua a ser, a seguir \u00e0 \u00e1gua, a bebida mais consumida do planeta.<\/p><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":247,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-246","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-le-monde-du-the"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":249,"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions\/249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tisaneaddict.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}